13 dic. 2016

Jefe de Cocina

Para una importante Empresa de Servicios
de la ciudad de Rosario seleccionaremos
un Profesional Gastronómico con habilidades
para administrar y organizar el funcionamiento
del buffet de su complejo deportivo.

Tendrá a su cargo la conducción, capacitación y supervisión del personal del establecimiento; y la confección y elaboración de los menús y viandas, estimando y comprando las materias primas necesarias, evaluando proveedores y costos; y manteniendo los estándares de calidad requeridos.

Son requisitos excluyentes:
- Poseer experiencia comprobable desempeñando las tareas mencionadas, preferentemente en instituciones sociales y/o deportivas, comedores industriales, empresas de catering o restaurantes.
- Contar con estudios terciarios en carreras afines a Gastronomía.
- Amplia disponibilidad horaria.

Se ofrecen interesantes condiciones de contratación y la posibilidad de desempeñarse en una empresa líder en su rubro.

POSTULARSE EN: Laboralrosario